Уметь готовить – это круто – так думают обучающиеся центра образования № 1, побывавшие в Ясногорском...

технологическом техникуме. В рамках образовательного проекта «Билет в будущее» сотрудники техникума провели для них профпробу.


Ребята узнали о тонкостях кулинарного дела, востребованности профессии повара на рынке труда и, конечно же, попробовали себя в роли поваров. Учились готовить витаминный салат, один из секретов которого – правильная заправка. На весах отмеряли необходимое количество соли, сахара, растительного масла, лимонной кислоты. Старались очень. Самым сложным для обучающихся оказалось нашинковать капусту и нарезать тонкой соломкой морковь. С этим заданием лучше всех справились юноши: Сергей Идрисов, Авзал Нозиёнов и Константин Асташкин.

Что примечательно, трудности, с которыми школьники столкнулись при приготовлении салата, их не испугали. На обратной дороге из ЯТТ многие говорили, что в техникуме понравилось, а пятеро ребят уверенно заявили, что обязательно пойдут туда учиться, причём, именно на повара.

Кстати, юные участники образовательного проекта побывали не только в ЯТТ. Ступеньками для самоопределения стали для них и посещения Центра опережающей профессиональной подготовки Тульской области. Юноши и девушки познакомились там с компетенциями и функциями современного вожатого, постарались понять специфику данной профессии, получили основные теоретические знания, чтобы создать собственное лагерное мероприятие.

А итог – «загорелись» профессией трое из участников поездки. И поделились с Любовью Васильевной своими мечтами и планами – попробовать себя на этом поприще. А почему бы и нет? Надо ставить перед конкретные цели и добиваться их.

Источник:https://vk.cc/ciNTZx